Чай Пуэр выдержанный ШУ NORMAL черный (уп/5шт)
- Готово к отправке
- Код: 19960F
49 ₴/упаковка
Минимальная сумма заказа на сайте — 1 000 ₴
- +380 (67) 384-64-90 Багатоканальний
Чай Пуэр выдержанный ШУ NORMAL черный
- Упаковка: 5 шт.
- Размер чайного листа: крупнолистовой
- Форма выпуска: прессованный
Чай Пуэр - пост ферментированный чай, один из самых дорогих сортов чая в мире.
Многие люди пьют пуэр потому, что он полезен для здоровья, другие выбирают его из-за необычного вкуса, а кому-то становится просто интересно попробовать, что это за чай такой.
Отличается специфической технологией производства: собранные листья, обработанные до уровня чая, подвергаются процедуре естественного либо ускоренному старению.
Родиной считают влажные тропические леса в предгорьях Тибета (нынешние территории южных китайских провинций Юньнань и Сычуань, северные провинции Мьянмы, Лаоса и Вьетнама). Название напиток получил в старину от небольшого уездного городка Пуэр, знаменитого своим чайным рынком.
Пуэр имеет прессованную форму, просто извлеките его из обертки и поместите в заварочный чайник, не разламывая. Одна такая таблетка рассчитана на 150-200 мл воды. Это удобный вариант для тех, у кого нет времени старательно отделять листья от большого блина.
Приготовление чая:
- Для заваривания в среднем нужно 150 -200 мл воды
- Предварительная промывка пуэра перед заваркой: промыть чай кипящей водой. В этом случае обеспечивается одновременно и удаление пыли, и дезинфекция
- Заваривание в чайнике: пуэр заливается горячей водой с температурой близкой к кипению
* форма чая, может быть в виде кубика или медали
Время настаивания:
Рекомендуют настаивать первую заварку чая буквально несколько секунд, затем сразу же сливать настой, а при повторных завариваниях увеличивать экспозицию на 1-2 секунды каждый раз.
Заваривать классическим способом, то есть проливом, принято до 8-10 раз. С каждым проливом чай будет меняться: его вкус, аромат и послевкусие всякий раз будут «звучать» по-новому. Допустимо заваривать Пуэр и дольше – до 15 раз, но только в том случае, если чай еще способен отдавать вкус и аромат.
Употреблять маленькими порциями, чтобы оценить не только вкус, но и послевкусие.
Закажите Чай Пуэр в магазине PETROVKA HoReCa оптом и в розницу с доставкой по Киеву и Украине. Заказ оформить online или по телефону: 067-384-64-90
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Османтус |
| Страна производитель | Китай |
| Количество в упаковке | 5 шт |
| Размер чайного листа | Крупнолистовой |
| Тип чая | Чай Пуэр |
| Упаковка | Полиэтиленовый пакет |
| Форма выпуска | Листовой |
- Цена: 49 ₴/упаковка